要保持口感稳定一般是保存4个小时，最长不超过6小时；茶凉后加热就可以使用，由于二次煮开的茶水会带点轻微的涩感，所有不需要完全煮开。誉世晨奶茶祝你生意兴隆！
阿萨姆奶茶能提神吗？
阿萨姆奶茶没有明显的提神作用的，阿萨姆奶茶可以倒出来加热。
材料
主料：糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许
做法
1. 将奶精用少量热红茶融化。
2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4. 珍珠用小火煮至变大变软（大概得煮40分钟，中途需要换水）
5. 将珍珠放入杯中即可
推荐： 果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉
提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可
百干道奶茶是正宗的港式奶茶吗？
百干道主要经营的是正宗锡兰红茶，不直接做奶茶。因锡兰红茶是港式奶茶的主要原料，只有有了好茶才能做出好的港式奶茶。
百干道的茶全部来至斯里兰卡，并由香港经验丰富的拼茶师采用独家秘方拼制而成。所以他们的茶做出的茶汤是很好的。此外他们也可以提供正宗港式奶茶的制作方法（老板就是香港人，又在行业里做了很长时间，对港式奶茶很熟悉），只要照着方法做就能做出正宗的港式奶茶了。
去南投旅游可以买什么土特产？
特色商品
阿萨姆红茶：日月潭是台湾阿萨姆红茶主要产地，1925 年，日本人首先从印度阿萨姆省引进茶种，在日月潭所在地鱼池乡试种，试验结果，成效卓著，于是广为推广，成为日月潭最出名的特种茶。日月潭高温多湿，终年雨量多，湿度大，与印度阿萨姆茶区酷似，此区的阿萨姆红茶色红艳，味醇厚，主供外销，一部分内销。现今在日月潭附近的水社村猫囒山上，仍设有茶业改良场鱼池分场，继续阿萨姆红茶的研究工作。
绍兴酒：台湾南投县埔里镇以中台禅寺和拥有全台地理中心点闻名，这里同时也是绍兴酒的故乡。埔里拥有全台最优质洁净的爱兰甘泉水，加上得天独厚的气候和酿酒手艺，所以酿造出深受海内外喜爱的美酒。埔里酒厂近年来利用绍兴酒研发出不少相关产品，包括绍兴冰棒、绍兴香肠、绍兴米糕、绍兴卤味与水果酒蛋糕等产品，广受好评。
马拉桑：马拉桑在台湾少数民族语言中市“喝醉啦”的意思，它同时也是南投信义区“梅子梦工厂”手工酿造的、浓郁香醇的小米酒，酒精含量低，好喝顺口对健康有诸多的好处，很适宜全家饮用。《海角七号》更是推动了了马拉桑的在全台湾的影响。
冻顶乌龙茶：冻顶乌龙产自台湾南投鹿谷乡冻顶山，茶区海拔600-1000 米，在台湾乌龙茶最负盛名，尤为珍贵，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，喉韵回甘浓郁且持久，在日本、中国和东南亚享有盛誉。
埔里香菇：南投的埔里可以说是最早开始香菇栽培的台湾地区，这里的香菇营养丰富，气味香浓，对身体有极大益处。现在埔里已经不止销售香菇，还有各种香菇制品，比如香菇酥、香菇干、香菇脆片等，好吃又健康，是老少咸宜的最佳伴手礼。