红茶: 健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
喝红茶有什么好处啊,请详细告知!!!
红茶保健功效:
◆解毒 据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这 对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
◆利尿 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高 肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。 如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾 炎造成的水肿。
◆消炎杀菌 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。实验发现,儿茶素类能 与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢 疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
◆生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、 果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉 感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污 物的排泄,维持体内的生理平衡。
◆养胃 它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 ,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促 进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛 奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
◆提神消疲 经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经 中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血 管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促 进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内 老废物质,达到消除疲劳的效果。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血 脂、养颜、抗癌、抗辐射等功效。同时民间也用于防治高血脂、高血压、中风、咽 喉肿痛、便秘、糖尿病、痔疮、虫毒等病症十分普通。
喝多了容易引起茶醉,解决方法吃点糖。