生姜红茶的做法：温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁，外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了。
姜红茶的功效是哪些，可以治疗痛经吗？适合冬天喝吗？
最方便的是喝“姜红茶”，将姜加到红茶中，对于身体很多的不适都能发挥很好的效果。
姜红茶最根本的作用就是驱逐身体的寒气。很多人都知道，姜具有很好的保温与发汗作用。光是这两种作用就足以加速身体的新陈代谢。
而为什么要选择红茶呢？因为就所有的茶类来说，红茶的温热作用最好，并且含有丰富的儿茶酸，能排泄体内多余的脂肪，加速新陈代谢。
绿茶也含有儿茶酸等成分，不过以使暖和身体的作用来说，红茶比绿茶更为有效。
基于这一点来说，喝姜红茶比较理想。如果你不敢喝姜红茶的话，不妨退而求其次喝姜绿茶。
喝“姜红茶”除了能消除体内的寒气，还能排除多余的水分。对居住在台湾这个气候潮湿的海岛上的居民来说，不少人的体内贮存了多余的水分，这就是“水毒”的症状。
“水毒”与寒性体质会使彼此的症状加重，若不加以改善，全身的血行与代谢功能就会逐渐的衰退。结果将使肩膀酸痛，身体各部位的关节疼痛、便秘、下痢、水肿、生理痛等的症状也会一一产生。
一旦身体因为水毒而使代谢功能衰退，体内就会开始囤积脂肪，而变得肥胖。因为水毒而产生的肥胖，是很难瘦下来的，所以一定要先解决水毒的问题，才能再恢复曼妙的身材。
若已有水毒的困扰，只要多饮用姜红茶，让身体将寒气逐渐排出体外，保持身体的温暖，水毒就会消失怠尽。水毒被排除后，上述的种种症状就能够获得改善，多余的脂肪也会被燃烧掉。
制作姜红茶使用老姜的效果最好，以下为其作法：
１-洗净老姜，削掉外皮，再利用食物调理机把切成小片的姜打成泥状，用纱布包住姜泥，绞出姜汁。
２-接着冲泡红茶，任何厂牌的红茶都可以使用。也可以使用茶包冲泡。
３-趁着红茶还热时，加入步骤１的姜汁。一茶杯的红茶可加入一到两小匙的姜汁。
***喝姜红茶应该注意的事项***
原则上，每天可以喝三至六次的姜红茶。第一杯最好在早餐前饮用，效果较好。其余的二到五杯可以在进餐前、两餐之间，例如在早餐与午餐之前，或是就寝前饮用。
做姜红茶的方法有两种。一种是老姜在磨成泥状之后，再经过滤的步骤，使用过滤的姜汁冲泡热红茶饮用。
另外一种是姜泥不必经过滤的步骤，就直接冲泡热红茶喝。采用哪一种方式都可以，因为都一样的有效。
姜汁的使用量也没有一定，不必局限在一至二匙，想要多加一些也没有关系，只要觉得好喝就可以了。
如果怕加太多会太辣的话，也可以将量再减少一些，这样喝的时候就不会觉得胃不舒服了。
爱吃甜的人，可以加入少许的蜂蜜或是黑砂糖调味。加入蜂蜜后，红茶的颜色会变黑，不用担心，因为这表示姜红茶的保暖功效又提高了，可以放心的饮用。
姜汁放入冰箱的冷藏室能保存一整天，如果放入冷冻室的话则能够保存两至三星期。不妨把姜汁分装成小杯冷冻，想喝时取出来解冻就可以了。
姜红茶也可以加入鲜奶饮用。不过牛奶会使身体变寒，所以加的量不要太多。
持续的喝姜红茶一段时间以后，身体就会逐渐的暖和，不容易感到疲劳，也不会动辄就伤风感冒。
同时对减肥也有很大的帮助。