甜荞麦茶是以甜荞麦为主要原料制作而成的饮此仔品，在中医理论中被认为具有以下功效和作用：
1.清热解毒：甜荞麦茶含有甜菜碱和黄酮类物质，具有清热解毒的作用，蔽扒备可有效缓解喉咙疼痛、口干舌燥和发热等症状。
2.降血压和降血糖：甜荞麦茶中含有的芦丁和绿原酸等活性成分，具有降低血压和降低血糖的作用，对于高血压和糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
3.抗疲劳和养生：甜荞麦茶含有多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，可补宏毁充人体所需的营养物质，增强人体免疫力和抗疲劳能力，有助于保持身体健康。
使用甜荞麦茶时需要注意以下禁忌：
1.脾胃虚弱或消化系统疾病患者应慎用，以免引起胃肠不适。
2.孕妇和哺乳期妇女应避免饮用甜荞麦茶，以免影响胎儿或婴儿的健康。
3.饮用甜荞麦茶时应注意不要饮用过多，以免过量摄入营养成分，导致不良反应。