黄荞麦茶的功效：
1.消除疲劳：黄荞麦茶有很好的镇静作用，可以缓解疲劳，并提高身体的免疫力。
2.改善消化：黄荞麦茶能够促进肠胃蠕动，有助于改善消化和消除便秘。
3.降低血脂：黄荞麦茶中含有的黄酮类物质能够降低血脂，降低胆固醇和三酰甘油的含量，预防心血管疾病。
4.去湿：黄荞麦茶能够去湿，对于肝脾虚弱，患有风湿病的人有很好的辅助治疗效果。
5.缓解咳嗽：黄荞麦茶有很好的止咳作用，对于患有咳嗽、感冒等疾病的人有很好的缓解作用。
6.保护视力：黄荞麦茶富含花青素，能够保护眼睛，预防近视、眼病等。
黄荞麦茶的禁忌：
1.风寒感冒者：风寒感冒者忌饮，特别是在感冒初期或咳嗽剧烈时，忌饮冷饮、凉茶。
2.胃寒者：黄荞麦茶偏凉性，且含有咖啡因和鞣酸等成分，有收敛性，故胃肠虚寒者不宜多饮，以免加重病情。
3.儿童及孕妇：因为含有咖啡因成分，儿童及孕妇不宜饮用过多的黄荞麦茶。
4.饮用过多：饮用过多的黄荞麦茶会导致脱水、心悸、头晕等不良症状，因此不宜饮用过度。