荞麦茶不是药物，但是具备食疗的疗效。荞麦茶是适合我们平时每天饮用的一款茶饮。因为其有着丰富的营养价值和保健功能。除了帮助我们抑制高血糖、排毒养颜，荞麦茶还能够帮助我们保护血管，降低中风的危险。因此，荞麦茶都有哪些功效，你全都了解吗?本篇，我们就来说一说，经常喝荞麦茶的好处。
荞麦茶有哪些功效：
1、预防胆结石，降低胆固醇
荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积以避免胆石的形成。摄取大量的膳食纤维可降低罹患胆结石的机率。
2、保护微血管，降低血脂及预防脑中风
防止血管变得脆弱，特别是微血管。它同时具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率，也可降血压和血脂及预防脑中风。
3、预防糖尿病并发症
发挥与胰岛素相仿的作用，有效降低血糖。鞑靼荞麦可以防止或抑制醛糖还原酶的活动，有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。
4、清除体内垃圾，减轻体重
荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
5、美容养颜，减少细纹
荞麦可帮助身体吸收并充分利用维生素C，也可以防止细胞受到自由基的破坏。此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。
6、净化血液、改善血液循环，降低血压
有助净化血液和改善血液循环。它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能，能帮助患高血压的人士保持健康的血压。
7、抗肿瘤、抗氧化
具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
总结了那么多，网友们都记住了荞麦茶拥有的神奇食疗能力没?为了我们健康的生活，多学一些养生小常识，多喝一些荞麦茶，一定会对身体是有好处的。