单芽级别的,水温80左右,快冲快出,20秒可以出水。一芽二三叶的沸水直接冲泡,也要快出水,一般茶叶浸久了,都会有点苦涩
广东英红九号是什么茶?
广东英红九号是什么茶?
一、英红九号
英红九号产地位于广东省英德市,属于红茶它具备大叶种红茶“浓、强、鲜、帆盯爽”的品质特性;同时,结合了英德红茶工艺造就的独特花香、甜香,毫香明显。按照采摘季节、茶叶嫩度分为金毫、金毛毫、金英红、英红九号四个等级。
二、英红九号的4个等级
1.英红九号
一芽二叶,一年三季可采摘。
外形:条索肥壮紧结色泽乌润显毫。
茶香:甜香馥郁悠长。
茶汤:汤色红浓明亮滋味鲜爽醇厚。
叶底:叶底红软均匀明亮。
2.金英红
一般指的是三月中到清明前开采的春茶。
外形:肥壮紧结多锋苗金黄油润金毫满披。
茶香:嫩香、甜香浓郁。
茶汤:汤色红艳明亮滋味鲜姿段浓醇厚。
叶底:叶底肥嫩红匀明亮。
3.金毫
采摘标准识单芽为主。
外形:外金毫形肥壮紧结,金黄油润,金毫满坡。
茶香:毫香、甜香浓郁。
茶汤:汤色红艳明亮滋味鲜浓醇厚。
叶底:叶底肥嫩,全芽红匀明亮。
4.金毛毫
采摘标准一芽一叶初态册和展为主。
外形:肥壮紧结匀净色泽金黄间乌福,金毫满披。
茶香:毫香、花香甜香浓郁。
茶汤:汤色红艳明亮、滋味鲜爽浓醇、甜兰韵明显。
叶底:叶底肥嫩,全一芽叶,红匀明亮。