一两红茶叶五克薄荷煮沸加入半个柠檬汁稍凉加少量蜂蜜
柠檬蜂蜜冷红茶怎么做?
菜系及功效:时尚饮品
柠檬蜂蜜冷红茶的制作材料:
主料:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。
柠檬蜂蜜冷红茶的特色:
提神强身。
教您柠檬蜂蜜冷红茶怎么做,如何做柠檬蜂蜜冷红茶才好吃
1、按热红茶泡制法制取红茶汁190毫升。
2、将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入蜂蜜用蛋甩搅匀,再加入红茶汁,一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入两只桶形玻璃杯。
3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入红茶混合液中。插上吸管供饮用。
红茶配什么喝比较好?有何功效?
一、柠檬红茶
这是最经典的红茶搭配之一。柠檬的果香和红茶的茶香是天生的绝配,两种截然不同的材料搭配在一起竟是如此的和谐,加入蜂蜜或者冰糖,将柠檬的酸味中和一下,整款茶饮滋味甚佳。再搭配几块香酥的曲奇饼,就可以让你度过一个惬意的下午。
做法:将新鲜柠檬洗净切片,取两片柠檬片放入杯中,加入红茶包,倒入沸水冲泡即可。如果是加冰糖,可以和红茶包一同放入杯中;如果是加蜂蜜,需待茶温冷却后再加。
二、草莓蜂蜜红茶
红红的草莓加上蜂蜜红茶,清新的果香融入浓厚的茶香,让整杯茶多了几分清新感。搭配一块豌豆黄,相信不会让你失望。
做法:新鲜草莓洗净,新鲜柠檬洗净切片。将红茶包、草莓和柠檬放入杯中,倒入沸水冲泡,待茶温冷却后,加入少许蜂蜜搅匀后即可饮用。
三、金桔红茶
新鲜金黄的金桔加入到红茶中,红茶的滋味加上金桔的清香,闻上去怡人醒脑。此外,红茶性温,能驱寒暖胃,金桔去火,两者搭配养生效果极佳。
做法:金桔8颗洗净去蒂,开口削成十字花状。将金桔、草莓丁、猕猴桃丁、红茶包以及几颗干玫瑰花一同放入杯中,倒入沸水冲泡,2分钟后即可饮用。
四、混合水果红茶
各种水果丁大集合,酸味甜味茶味中和在一起,透出调皮的混合清香,让人的心情一下子好起来。这款茶饮可以搭配不同的时令水果,或者是南瓜饼、麻团之类的小食。
做法:将新鲜的时令水果洗净切丁,放入沏好的红茶中浸泡片刻即可。