据我所知，绿茶的减肥效果最好，也是最原生态的茶种。茶叶作为食品，我想应该跟其它食品一样，讲究的就是新鲜，最基本的一条原则是“新鲜”。 至于龙井茶属于绿茶，也是产量最大的茶类，减肥的功效肯定是无庸置疑的，放心喝吧。
铁观音相对其它茶叶的优势
中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪的过度氧化与自由基的作用有关,化学活性高的只有基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病.脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首切是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而长寿.
当前,常用抗氧化剂有维生素C,生素E,们均能有效的防止不饱和脂肪酸的过度氧化.10多年来﹑中国,日本,等科学家对乌龙茶铁观音的抗衰老功能进行研究,发现铁观音中的多酚类化合物,特别是酯型儿茶素具有很强的氧化性和生理活性,是人体自由基的清楚剂,其清除效率达60%以上,茶多酚对自由基的清楚作用,使之也能向构成肌体防御脂质过度氧化系统的内源部分(过氧化物化酶,过氧化氢酶,过氧化物酶)那样阻止体内脂质氧化进行,还可以仰制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过度氧化作用,从而起抗衰老效应.
据有关部门研究证明:1毫克茶多酚清除人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且优于维生素C.E有增效效应.而日本奥田阔拓勇的试验结果则表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍,日常饮茶远胜过服维生素E.
常饮铁观音是人们留住美丽.延缓衰老最方便实用,经济实惠的方法,特别是中老年人,建议要经常品饮料\铁观音.
为什么常饮铁观音可预防老年痴呆症?
据最新研究报告显示,喝茶有益大脑,可减缓脑细胞衰老,使老年人保持头脑敏锐.这是所有的茶类都有的基本工效.
曾有研究结构调研,在2003年9月-2005年12月的两年多间,研究2501名55岁以上中国人的喝茶习惯,对他们的健康状况.注意广度,语言运用能力和空间视感能力进行评估,同时检测他们的喝茶量.研究结果显示,三分之一喝茶者两年间记忆力测试成绩相当,相当比较之下,35%不喝茶的人测试成绩两年后平均下降两分,它意味着认知力下降.
究其原因,茶叶的天然成分儿茶多酚可以阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力.与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氢酸, 天然蛋白质茶氢酸可以防止咖啡因普遍带有副作用,如血压上升,头痛,乏力等.当然,预防老年痴呆症光喝茶是没有用的,还需养成良好的生活习惯,合理饮食.